2015年05月07日 川鶴 讃岐地酒上等酒 山田錦 【川鶴讃岐地酒上等酒山田錦】香川にあります、川鶴酒造の醸す日本酒。この「川鶴 地酒上等酒」は、全量山田錦を使用し小仕込みで醸した、アル添の普通酒。酒米は山田錦で、普段の川鶴とラベルが違います。雑味を感じない綺麗な口当たり、米の旨味、普段の川鶴よりやや甘め。普通酒としてはレベルが高く、個人的に美味しいと感じました。冷でも美味しく、常温、燗もOKな、晩酌酒にもピッタリのおすすめの普通酒でした。 タグ :#香川#川鶴#讃岐地酒#日本酒