【南光】


沖縄にあります、神谷酒造所の造る泡盛。

神谷酒造の代表泡盛の「南光」。　

フルーティーで華やかな立ち香とふくよかな味わい、
ほのかな甘みのある飲み口が特徴で、
飲み応えのある旨みがある味わいです。


 

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【泡盛カレー】



神村酒造の泡盛（守禮）を使用し、
沖縄産の豚ミンチで仕上げたキーマカレー。

沖縄でよく食べられるタコライス風に、ご飯の上にカレーをかけ、
レタス・トマト・チーズをトッピングしていただくとさらにおいしくいただけます。

販売元　（有）南照



おっしゃる通り、タコライス風で仕上げてみました！



まずは、ルゥーだけで味わってみると、
塩味が効いてるようなカラッとした味わいの後から、
地に足がついたような、力強い泡盛の香り。

タコライス仕立てにしたので、
トマトの酸味とチーズのコクと野菜のマッチが、
美しい音色を奏でるかのようにマッチ！

沖縄のカフェなどでは、
メニュー（タコカレーライス）として出しているのを聞いたことがあります。

評価
味　★★★★★★★★★☆（ルゥーだけなら★６）
辛　★★★☆☆☆☆☆☆☆
個　★★★★★☆☆☆☆☆　
内容量２００ｇで、Kcal無表記です。
コストパフォーマンスは５２５円と、
ご当地・珍味カレーとしては普通の金額。

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【おきな和島々】

住所　　　　〒４４０ー０８９７ 愛知県豊橋市松葉町１－１ 富安ビル１F
☎　　　　　　（０５３２）５２－８８３９
営業時間　　ランチ　　１１：３０～１４：００（L.o.１３：３０）
　　　　　　　　ディナー１７：００～２３：００（L.o.２２：３０）
定休日　　　不定休

沖縄民謡流れる店内、カウンターもちょこっとあります。

当然の事ながら、オリオンビールの生もあります。

泡盛は５０種類近く置いてありました！

おきなわ名物もいろいろ・・・海ぶどうからジーマミー豆腐、豆腐よう、
ゴーヤチャンプルー、島らっきょうなどなど。

こちらは、スーチカーっていう料理で、豚バラ肉を塩漬けにして炙った料理。

むっちゃ塩辛いですが、チビチビやるにはいいアテになります。

お店が明るめの店内なので、
飲兵衛は、もう少し暗い方が個人的には落ち着くかも・・・。

大人数の予約もできるので、沖縄のお店探すならいいかもよ～。

泡盛好きには、飲みたい泡盛悩むぐらいあるので、
嬉しいお店です！

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