足跡

当ブログは98%生活に必要の無い内容で構成されていきます! 覗いていただいて少し寛げれれば幸いです♫

タグ:楽酒塾

この間はメガネさんが行ったことないという事で、
楽酒塾さんへ行きました!

すれ違いでまっちゃんとは一緒に行けなかったのが少々残念です。

ココへ来たら、やっぱりベルギービール!
デュべルからスタート。。。そして、ヴェデット・エクストラ・ホワイ
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ビールといえばソーセージ!
写真には写っていませんが、マグロのお刺身と土手煮。
そして、日本酒の宗玄しぼりたてへ・・・。
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シンプルですが面白く四角く焼いて出してくれたぎ~ね~き~や~(ねぎ焼き)。
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澤の井の辛口にごり・・・。
こちらは、にごり酒でも初めて飲む口当たりで良かったです!
グイグイと飲んでしまう・・・ヤバス!
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ごぼうスティックと野菜スティックで、
今日はいつもより沢山食べております(^_^;)
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浜松では流行っている?人気爆発らしいジョッキワインと餃子。
乾杯 絵画風
ここで、酔っぱらっているせいか乾杯!

そして、またまたベルギービールの、
グーデン・カルロス・クラシックへと続きます!

最近このグーデン・カルロス・クラシックが美味いのなんのって!
で、〆はいつも通りロシュフォール⑩でへべれけになっていくのでした・・・。

ベルギービールや日本酒・焼酎と、
こんなに、いろいろとお酒を楽しませてくれる楽酒塾へ皆さんもGO!




この間の火曜日の定休日のお墓参りでの岐阜美濃の帰りは、
家の家族が毎回寄っていく豆腐屋の朝日屋で買い物。
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今回は商品が少なく、妹と嫁がか~な~り、悩んでおります(゚∀゚)アヒャヒャ
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で、こんな感じで買ってきたみたい・・・俺は、からし豆腐があればOK!

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そして、夜になり・・・久しぶりのお客さんからのお誘いで、
行ったことないから行ってみたいということで、いつもの楽酒塾さんへ・・・。
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今日はベルギービールのヴェデット飲んでます('▽'*)ニパッ♪
相変わらず箸置きは、いや~んです!
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いろいろと飲んでますが、大体紹介したので写真撮ってませんが、
今日初めて飲んだのはコレ!

山形県の加藤嘉八郎酒造が醸す、特別純米生酒 大山 初しぼり新酒。
使用米は、山形県産の出羽の里で、精米歩合は、麹米60%・掛米60%。
使用酵母は、山形KAの山形酵母です。

口当たりはソフトなんですが、後キレ良く、爽やかさと旨さが調和しています。
飽きの来ない仕上がりに感謝!

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で、写真はピンボケですみません(;^ω^)

久し振りに2軒目、シェルパさんにお店移動して・・・.

勝沼生まれの酸化防止剤無添加生ワインを飲みました。
国産コンコード葡萄果汁と米国・ワシントン州にて栽培されたコンコードの、
葡萄果汁を、山梨・勝沼のワイナリーにて発酵させて、
ワインを醸造後、ろ過して、
熱処理を施せず瓶詰めした酸化防止剤無添加のワインです。

コンコード種赤葡萄の香りと甘みが強いものを原料を使用した、
フレッシュでフルーティーな中にもコクのある味わいです。

今年飲んだ、井筒のにごり生の赤ワインより、
タンニン、味わいともに濃いワインでしたが非常に飲みやすく、
しっかりとした味わいが良い仕上がりでした。

正直、
この辺りから覚えていないのでココで今回は〆きらせていただきます(;´Д`)

最後まで、お付き合い有難うございました!

昨日の休みは何もせず・・・、
夜だけこんな生活はまずいと思いつつも楽酒塾さんへお邪魔しに・・・。
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カウンターにこんなにも甕焼酎があるのにもかかわらず、
日本酒ばかりで、焼酎は飲まないのです(;´∀`)

まずロシュフォールで始まり・・・、ロシュフォールで終わる旅の始まり・・・。
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いや~んな箸置きに魅了
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七笑の純米無濾過生原酒。。。と、漬物盛り。
長野のお酒、七笑は、スキー場に行くときによく看板を目にします。

使用米は美山錦で、精米歩合は55%。
口の中に広がるフレッシュな香り、フルーティーで後味もしつこくなくスッキリ。

使用米が、五百万石で造られたものもあるみたいです。
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でっかいハムカツ!ってか、厚っ!!しかも安っ!
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姫路の銘酒、八重垣の純米酒、今年飲む初の火入れ酒。

使用米の山田錦を、精米歩合70%。
華やかさよりも、ふっくらとした旨口タイプでキレが良く、
最近は、無濾過生原酒ばかりだったので、こういう方がつまみとあいますね。
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秋田の新政 しぼりたて 六號。

使用米は、酒こまち・吟の精で、精米歩合60%を、6号酵母の特製を生かしたお酒。
果実のような爽快さと甘い香りと酸味、
みずみずしい旨味と厚みのある味わいの無濾過生原酒です。

他にも、いくつか飲みましたが前に紹介した事のあるお酒なので、
ここでは紹介いたしません。

で、ロシュフォールで〆ました。


火曜日の休みの日は、
日本酒を勉強がてら楽酒塾へ軽く一杯飲みに来ました。
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最近は一人行動でブラブラするのがだんだんと好きになってきました。
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まず、ヴェデット・エクストラホワイトで喉を潤し、
純米生原酒しぼりたて宗玄をいただきました。

酸度が程良くあり、まとまっていて美味しかったです。
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特別純米生原酒しぼりたて一ノ蔵

暖房の前に座ってしまった事もあり、だんだんといい気分になってきました。
ここからは、まともなコメントが書けないと感覚だと思うので、
感想はなるべくやめておきます。
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お口直しに最近好きなベルギービールロシュフォール
やっぱり旨い!楽酒塾へ来るとこれは必ず飲みたいビールです。
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野菜スティックと漬物をつつきながら、
義左衛門を味見させてもらいました!
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大七自然酒生酛
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おやじのかくし酒だったかな?名前が・・・。
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すんごい粘り気があるどぶろく・・・博多ねり酒を思い出すようなドロドロさ・・・。
濃厚ですがどことなくサラリとしていました。
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冬の月を飲み・・・。
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〆でまた、ベルギービールドゥシェス ド ブルゴーニュ

軽く一杯のつもりがいっぱいになってしまいました・・・(;^ω^)

━─━─━─━─━─千鳥足。

これをもってしばらくの間は、アルコールは控えようと思います。


三河屋さんがやられている居酒屋
【楽酒塾】
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三河屋酒店さんの横のお店にある楽酒塾さん。

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カウンター上には、大将と大将のお父さんの趣味の釣りで釣れた、
立派なサイズのマス達の剥製が飾られています!

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木のぬくもりが感じられる店内は落ち着いて、
楽しくお酒が飲める幸せな空間。。。

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TVも設置されていて、
サッカーや野球などを応援・観戦しながらお酒を楽しむこともできます。

飲みものやおつまみも色々とありますが、
酒屋さんがやっている居酒屋さんなので、
季節によっていろんな焼酎と日本酒が楽しめますます。

お酒の事もちゃんと教えてくれるので、
わからない事や、こういうのが飲みたいと言えば、
教えてくれますし、自分好みのお酒を出してくれます。

大将が釣り上げてきた新鮮な魚がメニューに並ぶことも・・・
懐かしいおつまみからアイデアおつまみまで、
フードメニューもいろいろあって美味しくて、
何食べようか悩むだけでも楽しいよ(*´∀`*)

大将は釣りだけではなく、
バンドもやっているので、音楽好きな方も盛り上がるかも・・・

楽酒塾ブログ→http://wolfgang5150.blog104.fc2.com/

酒の三河屋 東田店
住所 豊橋市東田中郷町106-4

☎ 0532-54-1543

楽酒塾 営業時間 17:00~22:00

日本酒や焼酎などのお酒を買うときは三河屋さんへ、
楽しく飲みに行きたい時は、
お隣の居酒屋楽酒塾さんへ・・・

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