足跡

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タグ:ビール

冬のどごし華やぐコク
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2014年11月11日より、
キリンビールより発売されている、
キリン のどごし<生> 
シリーズの冬季限定商品。

気軽にゴクゴク飲める という特長を生かしながら、
冬の季節に好まれるコクを掛け合わせた商品。

コクが無く軽いイメージの新ジャンルの商品の中では、
少々コクを感じられる方なのかな。

華やぐ=香り 
といった個人的なイメージとは別で、
華やいではいないように感じます。

味覚は、
体感温度で美味しく感じ方が変わってきます。

寒い時期には、
コクがある方が美味しく感じるのは間違いありませんし、
香りがあるものも美味しく感じます。

しかも、冷やさなくても、
美味しく感じれるところもポイントになってきます。

ごくごく飲めるがこの商品のポイントなので、
コクを増やす事によって、
冬用に少々アレンジした商品なんでしょうね。

個人的には、
どこかぼんやりとしたモヤモヤした商品に感じました。

【一番搾りスタウト
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キリンの一番搾りからスタウトが出ていました。

2007年の発売から、
中味、パッケージともにリニューアルし、
2013年2月6日から全国で発売されてたんですね。

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商品説明

一番搾りスタウトは、丁寧にローストされた麦芽の香ばしさと、
麦100%のうまみを、
一番搾り製法で引き出したまろやかなコクが特長です。

上面発酵酵母を使用することで、コクと香りを大幅にアップ。

一番搾りスタウトのおいしさを、ゆっくりとお愉しみください。

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スタウトは、
濃色麦芽を原料の一部に用い、
色が濃く、香味の特に強いビールです。

ローストした香ばしい香りと麦の甘いコクがたまらない味わいで、
口当たりのなめらか。

思っていたより美味しかったので気に入りました。


【軽井沢浅間高原ビールプレミアム・ダーク
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以前紹介したプレミアム・クリアと同じことを書きますが、
長野県にあります、
軽井沢ブルワリーの造る、浅間高原地ビール。

2013年に立ち上げた、
ドーバー酒造グループの新鋭クラフトビールメーカーです。

軽井沢ブルワリー軽井沢工場は、
国内のクラフトビール史上最大規模、最新鋭の設備を誇ります。

醸造過程で一切空気に触れることなくボトリングし、
酸化を防ぐことができるため、
地ビールでは異例の9カ月という賞味期限を実現しました。


商品説明

麦芽100%の濃厚なプレミアムビールです。

ドイツ直輸入の麦芽とヨーロッパアロマホップを、
軽井沢浅間山の冷涼名水で仕上げました。



缶や瓶のラベルの絵、
日本画家の千住博画伯の「星のふる夜に」です。 
 
ビール製造工程は、下面発酵のビール。
 
ダークというよりは、
クリアの味わいにコクがでた感じで、
ダークというほど濃くないですね(^_^;)

ゆっくりと飲みたい味わいではありますが・・・・・。

個人的にもっと濃いものを期待しています!




プレミアムヱビスロイヤルセレクション
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期間限定で、青のヱビス登場!

サッポロビールの人気ビールヱビスから、
2014年5月20日コンビニエンスストア限定販売のエビスです。

メーカーによると・・・・・。

個性豊かな五種の麦芽を使用した期間限定商品、
「ヱビス ロイヤル セレクション」。

副原料は一切使わず、麦芽100%にこだわって、
さらに、ヱビスが100年以上の歴史の中で培ってきた技術を駆使することで、
新たな深いコクを実現しています。


もちろん、長期熟成、
ヱビス酵母使用などヱビスが守り続けてきた製法で、
この「ヱビス ロイヤル セレクション」も開発。

ヱビスにしか出せない味わい・コクが感じられます。


個人的には、口当たり良く、
しっかりとした飲み応えとコクがある感じでした。

たまたま、カレーの新じゃが煮込みをつまみにしたら、
何とも言えない香りを感じられ、それがさらに美味しく感じました!

これまた、
青色のデザインがカッコいいですね!!


【ALOHA】
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ハワイのオアフ島のアロハビール・カンパニーの造る、
ラガータイプのビールです。

常夏の島ハワイの暑い気候に合う、
ライトな軽い飲み口と、まろやかな苦味、
スッキリとした味わいで、喉の乾きを癒します。

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