【スリランカ風キーマカレー】
S&Bの商品です。
お求め安い価格且つ、スパイス香る本場のリゾートを思わせるラインナップです。
旨みを引き出すためにじっくりと炒めあげた挽肉と、
数々の野菜や豆が、クミンや、
コリアンダーなどの厳選スパイスと濃密にからみ合うスリランカ風カレーです。
今回はキーマカレーという事もあって、盛り付けはご飯の上にのしてみました!
ご飯も綺麗にこんもりしたのに、ルゥーが柔らかかったので、
結局、だ=ってなってしまった(-_-;)
程良い酸味の広がりに、キーマ独特のひき肉の舌触り、
ひよこ豆のホクホク感が奏でるハーモニーがいいですね!
野菜も赤ピーマンやナスなど、小さめのカットで入っています。
クミンやコリアンダーのスパイスの香りが広がり、
食べ終わった後もほのかに香っています。
評価
味 ★★★★★★☆☆☆☆
辛 ★★★☆☆☆☆☆☆☆
個 ★★★☆☆☆☆☆☆☆
内容量180gで、313Kcalです。
コストパフォーマンスはネットで250円と、
一般レトルトカレーとしては、普通な金額です。
S&Bの商品です。
お求め安い価格且つ、スパイス香る本場のリゾートを思わせるラインナップです。
旨みを引き出すためにじっくりと炒めあげた挽肉と、
数々の野菜や豆が、クミンや、
コリアンダーなどの厳選スパイスと濃密にからみ合うスリランカ風カレーです。
今回はキーマカレーという事もあって、盛り付けはご飯の上にのしてみました!
ご飯も綺麗にこんもりしたのに、ルゥーが柔らかかったので、
結局、だ=ってなってしまった(-_-;)
程良い酸味の広がりに、キーマ独特のひき肉の舌触り、
ひよこ豆のホクホク感が奏でるハーモニーがいいですね!
野菜も赤ピーマンやナスなど、小さめのカットで入っています。
クミンやコリアンダーのスパイスの香りが広がり、
食べ終わった後もほのかに香っています。
評価
味 ★★★★★★☆☆☆☆
辛 ★★★☆☆☆☆☆☆☆
個 ★★★☆☆☆☆☆☆☆
内容量180gで、313Kcalです。
コストパフォーマンスはネットで250円と、
一般レトルトカレーとしては、普通な金額です。